Plantsjalotten Biztro ( rode sjalot )

Biztro is een relatief nieuw sjalottenras in het vroege segment en komt oorspronkelijk uit Nederland. In vergelijking met andere rode sjalottenrassen blinkt Biztro op alle fronten uit. Het ras produceert zeer uniform, ronde sjalotten met een zeer sterke en prachtig rood/bruin gekleurde huid. Biztro wordt ook wel de verbeterde Red Sun genoemd. Verder kan het ras op ieder grondtype geteeld worden en is het geschikt voor lange termijn bewaring.
Planten vanaf maart tot april, plantafstand 15 x20 cm. Oogsten in juli- augustus. Voor opslag goed laten drogen.